丸福珈琲の創業者は、
もともと洋食屋さんのオーナーシェフ
だったそう
だから、
カレーも昔ながらの喫茶店の味ではなくて、
本格的な風味を感じさせてくれる？
なのでついつい今回も
カレーライスをリピさせて頂きました＾＾
具はほとんど無く
サラサラのカレーの中に
小さめのお肉が2枚
らっきょうが別の小皿についています。
カレーはスパイシーで
家庭の中辛より少し辛いような気がします。
お店のロゴ入りの紙ナプキンやお手拭き
今は大変珍しくなってしまったけど
コストカットしか頭に無い昨今
そういうことを大切にして切りすてない
丸福珈琲の企業精神をリスペクトです＾＾
令和の今では貴重になった
ロゴ入りお手拭きと紙ナプキンを
なんだか愛しく愛でながらw
大好きなカレーライスを頂くのは
“丁寧な暮らし”に
憧れるだけのズボラな私には
“丁寧に食事を楽しむワタシ” w を
まやかしでも悦に浸らせて貰える
幸せな時間です＾＾
