さまざまなSNSに投稿されている、オトナ女子の皆さんの、“丁寧な暮らし” や、若い女子の“キラキラした暮らし” を羨望の眼差しで見させて頂いています。
どんなに憧れてみても、昭和な私の生活ぶりは、実家感満載の、ユルユルのんびり、自分を甘やかし放題の怠惰な生活です。笑
60からは、持病もあるので、食事内容、特に添加物を多少気をつけるようになりました。気づく範囲で、添加物少なめにするように。
そんな私の今日の朝ご飯は、
ん…今日に限らず、休日平日とも、大体毎日こんな感じです。昔はおかずごとに器を分けていましたが、一人暮らしになってからはワンプレートにしています。洗い物が少なくなることは水道、ガス、洗剤、などの節約にもなるので、地球に優しい、私に優しい。笑
あと、写真は撮っていませんが、朝夕と、プロテインを飲んでいます。シニアにタンパク質大事、と、テレビが言ったからです。笑
お味噌汁は大好きなのでいつも多めの作り置き。ご飯は大好きだけど糖質を意識して少なめ、時に食パン。
塩分3%の減塩梅干しと海苔。
卵料理で一番好きな半熟目玉焼きもマスト。
自家製きゅうりのぬか漬けは、冷蔵庫管理が出来るお手軽な糠床セットで漬けてます。
健康意識のミニトマトと、スーパーで安い時は買うフルーツ、今日はキウイ。
調理は目玉焼きだけで、あとは冷蔵庫から取り出すだけになります。笑
コロナ以前は、普通に通勤をしていたので、お弁当を作るだけで精一杯で余裕が無く、朝ご飯はお味噌汁と納豆ご飯だけ。のような生活でしたが、在宅勤務になってからは、冷蔵庫から、寄せ集める時間が与えられました。
晩ごはんは、
お味噌汁は、もずくと油揚げと豆腐と豆苗。
ブロッコリーとキムチ。
大根と厚揚げを煮ました。
焼きシャケは朝食でしょ。とは限りません。笑
キウイは、朝に食べた残り半分です。
ちょっと今日はご飯多過ぎて腹八分を守れませんでした。笑
映えカフェご飯に憧れるけど、毎度私の作品は、昭和の母感しかないです。
寄せて集めれば、それがカフェご飯、と信じて…。
