つばめグリルと言えば、
つばめ風ハンブルグステーキ
を毎回楽しんでいますが、
たまには変えてみようと決心(決心しないと変えられないw)
今回は初めて和風ハンブルグステーキに。
和風の味付けは、
出汁つゆと大根おろしとからし、でした＾＾
運ばれてきたときに、お店の方より
「つゆに付けてお食べください」と
説明を頂きました。
たぶん、かけてしまうと
熱い鉄皿でジュジュっと焦げてしまい
せっかくのお出汁の風味が飛んでしまう
からではないかと思います。
ハンバーグは安定のジューシーさ♡
おつゆは上品でとても美味しかったです♡
湯むきされたまん丸wトマトサラダ
名前はトマトのファルシーサラダ♡
手作りのチキンサラダが詰まっています。
つばめグリルのロゴ入りナプキン♡
ランチメニュー
つばめグリルデビューは、
かれこれ44年前(⌒-⌒; )
銀座のつばめグリルでした。
当時の私には大人の街銀座も
アルミホイルに包まれたハンバーグも
特別感でいっぱいな気持ちになったこと♡
たまにこうして
つばめグリルに行くと
思い出しますね＾＾
