セブンの『桜どら焼き』♡
忙しくて
コンビニに買い出しに行けない日用に
買い置きしてあった
非常食じゃなく、非常スイーツ😊
袋から取り出すと
ほんのり桜の香りがします🌸
どら焼きの生地は
表面は濡れてる？くらいの
しっとりの手触り
切ってみると
白あんベースの桜あんに
刻み桜葉が練り込まれています♡
食べてみると
ふんわりやわらかな食感の
どら焼き生地は
歯切れよく
たまご感を感じる軽い甘さ♡
ただ
表面がペタペタするくらい
超しっとりなわりに
口に入れた時に
軽くパサつき感を感じたのが
少し残念…
楽しみにしていた桜あんは
桜の風味を感じられたし
甘さと塩気のバランスが
とても上品でした♡
「桜どら焼き」は
ちょっとだけ日持ちも長めなので
春を感じる和スイーツとして
またリピで買い置きしておきたい♡
と思いました＾＾
