2020年6月に 「挽肉と米」の1号店がオープン
いつか空いたら行ってみたい、、と
思っていたまま5年が過ぎて😅

朝9時から現地対面予約で
整理券を頂くのですが
常に朝8時には人が並んでいるとのことで
なかなか行く機会がありませんでした、が、
予約に並んでくれるというのでラッキー♫
ようやく食べてみることが出来ました😊
入店したら食券を購入(現金のみ)しますが
メニューはハンバーグのセット一つだけなので
迷いません😄
追加メニューがあり
量のイメージが出来なかったので
2人で分けることにした「ポテトサラダ」を
1つ追加しました☺️

席に座り引き出しをあけると
まず食べ方や調味料の説明書がありました

説明書の下にカトラリー
ハンバーグ以外のラインナップは
卵1個とお味噌汁とご飯で
ご飯はこの量を2回おかわりするのが
スタンダードのようです😊
初回は説明書通りに食べたいと思います😊
中央で店員さんが焼いてくれて
自分の網に置いてくれます
まずはそのまま頂きます😊
びっくりするくらいジューシー!
焼き加減も火がしっかり通っていて安心
絶品でした😋
人気が廃れない理由に納得!
1個目が食べ終わったタイミングで
店員さんが「2個目置いていいですか
ご飯のおかわりいいですか」と
聞いてくれます
2個目は 自家製ポン酢と鬼おろしで
サッパリと頂きましたが
これも、めちゃ美味しい😋
3個目は卵かけご飯とともに頂きます
甘い卵とにんにく醤油を絡めた
ハンバーグの美味しいことったら😋
うわー、、、
これもたまらなく美味しい😋😋😋
お肉の旨味がたっぷりで
炭焼きの香りをまとったハンバーグ♡
卓上にあったお漬物も
アクセント役に抜群でした😊
基本のセットは1,980円で内容は
ハンバーグ3個
お代わりし放題のご飯
生卵1個
種類豊富な調味料はにんにく醤油が美味しい♡
白菜のお漬物
追加のポテトサラダは700円
「挽肉と米」は想像を遥かに超えて
感動的な美味しさでした😊
リピーターが多いことも納得
私はきっと
定期的に恋しくなると思います^^