今日もSNS先生からご教授頂いた(？)
最近ハマっている、お手軽ワンパン パスタ😄
お昼前後は、立て込む仕事もなく
少し余裕があったので、コンビニには行かず
冷凍庫に常備しているウインナーで
昭和なナポリタンを作りました♫
1.ウインナーと玉ねぎをオリーブオイルで炒め
2. 水300ml、だしの素小さじ1、塩3つまみ
塩気はお好みで調整、私は塩分控えめ😅
パスタ100gパキッと２つに折って投入♫
２つに折ると、お箸で食べやすくなるので
大変気に入っています😄
3. 茹で時間は記載通り
4. ピーマン入れてさらに1分茹でて
水分多かったら中火で飛ばす
5. ケチャップ大さじ3、ニンニクチューブ3cm
しっかり 混ぜる
6. 最後にバターを10g投入し軽く混ぜます
私はナポリタンに粉チーズとタバスコは
欠かせないので多めに♡
今回はコンソメじゃなくて
和風だしの素を使っていますが
とても美味しくて気に入りました♫
40年前に通った喫茶店のナポリタンには
マッシュルームが入っていましたが
常備していないので無しで😂
ケチャップたっぷりのナポリタンは
いつ食べても何度食べても飽きません😊
20分かからず出来上がるワンパン パスタは
洗い物も少なくすみ
在宅勤務時間に余裕がある日の
家にあるモノ節約レシピでありがたいです😊
SNSには、みなさんのお知恵満載で
大変助かっています＾＾
